Caratteristiche e proprietà delle UOVA
L’ uovo è un alimento ricco di nutrienti e micronutrienti che apportano al nostro organismo l’energia giusta per affrontare la giornata. Perché è così utilizzato? Particolarmente apprezzato dagli sportivi per l’elevato contenuto proteico, ma anche dai vegetariani perché possono così assumere proteine e vitamina B12. E’ in particolare l’albume la parte dell’uovo che viene maggiormente utilizzata dagli appassionati di body building , grazie […]
Metabolismo: come accelerarlo ?
Come fare ad accelerare il metabolismo con l’alimentazione? Semplice! Scegliendo gli alimenti giusti vedrai il cambiamento del tuo metabolismo in pochissimo tempo e perderai quei chili in eccesso che non sei mai riuscito a far sparire. Partendo dal principio ti spieghiamo brevemente cos’è il metabolismo: Il metabolismo comprende l’intreccio di reazioni che forniscono energia alle […]
Vitamina C: benefici per il sistema immunitario
La vitamina C perchè importante? Quanta bisogna assumerne? La vitamina C si trova in diversi alimenti di origine vegetale. I migliori sono gli agrumi, limoni e arance, kiwi, mele, litchi, prezzemolo, broccoli, cavoli, cavolfiori e patate, fragole, i frutti di bosco, il melone, l’anguria. È importante sapere che per assumere la vitamina C bisogna mangiare […]
Ricette low carb: facili e veloci
Ricetta dei muffin all’uovo e spinaci Ingredienti Uova12 medie; Spinaci freschi1 tazza (finemente tagliati); Prosciutto o pancetta1 tazza (a cubetti); Sale1/4 cucchiaino; Aglio in polvere1/4 di cucchiaino. Procedimento 1 Preriscalda il forno a 180 gradi, intingi una teglia per muffin di burro 2 In una ciotola grande frulla le uova con tutti gli ingredienti, dividi […]
Insonnia? I consigli per combatterla
Il problema che accomuna una buona fetta di persone nel mondo è l’insonnia. Il tentativo di addormentarsi più volte durante la notte senza però riuscire a riposarsi è un disagio che influenza anche la giornata stessa. Infatti un sonno profondo e rilassato ci fa iniziare la giornata col piede giusto, con più energia. Tutto ciò grazie […]
Alimenti assolutamente da evitare e perché?
Ci sono alimenti utilizzati comunemente di cui non siamo a conoscenza degli effetti negativi che hanno sul nostro organismo. Per esempio l’assunzione di cibi fritti, pane bianco e farine raffinate, zucchero bianco, cibi processati, il burro, il latte e l’alcool favoriscono e velocizzano l’invecchiamento delle nostre cellule. Ci sono invece degli alimenti che ormai solo […]
Si avvicina l’estate: Frullati!
Bere un frullato ti aiuta a depurarti, eliminare le tossine, drenare i liquidi ridurre stress e stanchezza, e soprattutto fare scorta di vitamine e sali minerali grazie alla frutta. Frullato more e lamponi gustoso e salutare Ingredienti Frutti di bosco (more mirtilli, lamponi, ribes) 400 gr; Ghiaccio 100 gr; Latte 50 gr; Zucchero 2 cucchiai; […]
Idratazione : perché è importante bere molta acqua?
L’importanza di bere determinate quantità di acqua al giorno è fondamentale per la salute del nostro corpo. L’acqua favorisce il trasporto di sostanze nutritive e il corpo è composto al 60% di acqua. Soprattutto quando si pratica attività sportiva si perdono molti liquidi del nostro corpo che vanno reintegrati durante tutto il movimento. Molti però […]
Pane zero: la ricetta per i tuoi ospiti!
Hai bisogno di un’ idea per farcire in modo gustoso il tuo Pane Zero alla curcuma e sesamo? Abbiamo la ricetta che fa per te, studiata per far stupire i tuoi ospiti. Cominciamo! Ingredienti Uova sode(cottura 8 minuti) 2; Germogli freschi1 confezione; Prugne3; Asparagi8; Salsa BBQ1 confezione; Salsa Tamari1 bottiglia. Procedimento 1 Marinare le uova […]