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Pane zero: la ricetta per i tuoi ospiti!

Hai bisogno di un’ idea per farcire in modo gustoso il tuo Pane Zero alla curcuma e sesamo?

Abbiamo la ricetta che fa per te, studiata per far stupire i tuoi ospiti. Cominciamo!

Ingredienti
Procedimento
1

Marinare le uova bollite in una scatola ermetica per 2 giorni in frigorifero, immerse per metà nella salsa tamari, girando di tanto in tanto.

2

Lessare gli asparagi controllando la cottura in acqua salata per alcuni minuti (dipende dalla dimensione, solitamente almeno 10 minuti).

3

Eliminare il nocciolo dalle prugne, tagliarle, unirle a 100 ml di salsa BBQ e cuocere a fiamma molto bassa per 10 minuti circa.

4

Tagliare l’uovo a fettine e saltare brevemente in padella gli asparagi per renderli croccanti.

5

Aprire a metà il panino Nuvola Zero, posizionare un cucchiaino abbondante di salsa da ogni metà del pane. Mettere l’uovo e gli asparagi, completare con i germogli, chiudere il panino e servire.

Buon appetito !

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