Pancake Zero

Preparato per pancake senza zucchero e senza glutine

6,90 €

Pancake Zero® è il preparato per realizzare pancake morbidi e versatili, da gustare a colazione, a merenda oppure in versione salata.

È pensato per chi cerca pancake senza zucchero, senza glutine e senza lattosio, compatibili anche con un’alimentazione keto o low carb.

Valori medi per 100 g % AR*
Energia 1.577 kJ
381 kcal
19%
Grassi 20,3 g 29%
di cui acidi grassi saturi 12 g 60%
Carboidrati 0 g 0%
di cui zuccheri 0 g 0%
Fibre 37 g —
Proteine 30,72 g 61,4%
Sale 1,47 g 24,5%

* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

amido resistente di tapioca, proteine isolate del siero del LATTE (contiene SOIA), fibre vegetali (scorze di agrumi), emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi), proteine isolate vegetali di patata, addensante (gomma di guar), agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido d’ammonio), aromi naturali, sale.

Pancake Zero

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Pancake keto facili da preparare

Con Pancake Zero® non devi pesare più farine o creare ogni volta una ricetta diversa. Aggiungi gli ingredienti indicati, mescola fino a ottenere un composto uniforme e cuoci le porzioni in padella. Puoi regolare dimensione e spessore in base al risultato che preferisci, seguendo sempre le indicazioni presenti sulla confezione.

Pancake proteici dolci o salati

Il gusto neutro del preparato permette di creare sia pancake dolci sia ricette salate. Per la colazione puoi abbinarli a Cream Zero®, creme senza zucchero o altri topping compatibili. Per una versione salata puoi utilizzare formaggio, uova, salmone, verdure o creme salate. In questo modo lo stesso preparato può accompagnarti in momenti diversi della giornata.

Ricette di pancake senza glutine sui social

Nei reel Nuvola Zero trovi ricette rapide per pancake classici, farciti, impilati o serviti in versione salata. Sul canale YouTube puoi seguire il procedimento completo e vedere quantità, consistenza dell’impasto e cottura. È utile inserire nella pagina video specifici, evitando di utilizzare soltanto immagini del prodotto confezionato.

Come preparare 6 Pancake Zero in 3 minuti:

  1. Unire a 180 gr di polvere per Pancake, 180 gr di albume, 20g di tuorlo, 10g di aceto di mele e 240 g di acqua (e dolcificante a piacimento). Mescolare con uno sbattitore elettrico fino ad ottenere un impasto semiliquido omogeneo.
  2. Scaldare una padella antiaderente, e ungere la superficie. Con un mestolo versa sulla padella 50 gr di impasto.
  3. Fai cuocere a fuoco medio, finchè non appaiono le bollicine sulla superficie. Gira e fai cuocere altri 3 minuti. Condisci a piacere.

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