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Pancake Zero® è il preparato per realizzare pancake morbidi e versatili, da gustare a colazione, a merenda oppure in versione salata.
È pensato per chi cerca pancake senza zucchero, senza glutine e senza lattosio, compatibili anche con un’alimentazione keto o low carb.
| Valori medi | per 100 g | % AR* |
|---|---|---|
| Energia | 1.577 kJ 381 kcal |
19% |
| Grassi | 20,3 g | 29% |
| di cui acidi grassi saturi | 12 g | 60% |
| Carboidrati | 0 g | 0% |
| di cui zuccheri | 0 g | 0% |
| Fibre | 37 g | — |
| Proteine | 30,72 g | 61,4% |
| Sale | 1,47 g | 24,5% |
* Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
amido resistente di tapioca, proteine isolate del siero del LATTE (contiene SOIA), fibre vegetali (scorze di agrumi), emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi), proteine isolate vegetali di patata, addensante (gomma di guar), agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido d’ammonio), aromi naturali, sale.
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Con Pancake Zero® non devi pesare più farine o creare ogni volta una ricetta diversa. Aggiungi gli ingredienti indicati, mescola fino a ottenere un composto uniforme e cuoci le porzioni in padella. Puoi regolare dimensione e spessore in base al risultato che preferisci, seguendo sempre le indicazioni presenti sulla confezione.
Il gusto neutro del preparato permette di creare sia pancake dolci sia ricette salate. Per la colazione puoi abbinarli a Cream Zero®, creme senza zucchero o altri topping compatibili. Per una versione salata puoi utilizzare formaggio, uova, salmone, verdure o creme salate. In questo modo lo stesso preparato può accompagnarti in momenti diversi della giornata.
Nei reel Nuvola Zero trovi ricette rapide per pancake classici, farciti, impilati o serviti in versione salata. Sul canale YouTube puoi seguire il procedimento completo e vedere quantità, consistenza dell’impasto e cottura. È utile inserire nella pagina video specifici, evitando di utilizzare soltanto immagini del prodotto confezionato.
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